Grodorna är på G

Det är tidigt tycker jag, men redan nu ligger det fullt med grodägg i det lilla
diket utmed vägen.
Förra året lade grodorna ägg i vår lilla trädgårdsdamm.
Men än så långe har jag inte sett några där!
 
Det finns ju gott om i diket så jag kanske tar en hink med mig till helgen
och hämtar ett gäng grodbebisar!
 
 
Ikväll vilar jag, har vansinnigt ont i ryggen och inget hjälper.
Jo, promenad men jag kan ju inte vandra omkring hela tiden.
Får lägga mig med ispåsar och hoppas det känns bättre imorgon.
Nu är det Ninja Warrior på tv och så skall jag äta upp det sista påskgodiset.
Bara för jag tycker lite synd om mig själv!
 
Kram P
 

Vårtecken och nybakta gifflar

Hittade ett kläckt fågelägg i trädgården idag.
Bara ett litet hål var det i ägget.
Undrar om det verkligen kommit ut en fågelunge ur det lilla hålet?
 
 
Runt flaggstången börjar våra tulpaner titta upp.
Än så länge blommar bara en.
 
 
Efter promenad och en pratstund hos grannarna satte jag igång att baka.
Ikväll var vi sugna på gifflar.
Det hann bli lite sent innan de vara klara.
Men det var värt att vänta på nybakta gifflar, helt klart!
 
 
Ha en fin onsdagskväll,
Kram P♡

Tacokrispig kycklinggratäng och några muffins

Igår lagades det kycklinggratäng här hemma.
Blev bjudna på detta hos min syster för någon vecka sedan.
Mycket god gratäng med krispiga nachos och tacokryddad kyckling.
 
 Receptet kommer här,
 

Det här behöver du till 5-6 personer

900 gram kycklingfilé

smör salt & peppar

300 gram Philadelphia ost

1 burk med salsa sås garlic

Topping : riven ost och nachochips

 

Gör så här:
Ställ ugnen på 225 grader.  Koka riset enligt anvisningar på förpackning.
Strimla kyckling och stek den klar i smör med salta & peppra den. Blanda ihop Philadelphia med salsan i en kastrull och låt sjuda upp. Lägg sedan kycklingen i en ugnsform och fördela ut såsen. strö över en dl ost och nachochips. Ställ in i ugnen i cirka 15 minuter och servera sedan med ris och god sallad.

 

Till kaffet bakade jag en omgång muffins.

Helt vanliga muffins men på varje muffins lade jag ett halvt chokladägg som blivit kvar i påskägget.

Kolla så läckert det blev, goda blev de med!

De som blev över frös jag in och kan plocka fram nästa gång muffinssuget sätter in. 

 
Ikväll blir det bara "vanligt" kaffe.
Vanlig tisdag och vanlig vardagkväll.
 
Kram P