Vi samlar in sommaren

Nu börjar vi samla in sommar och trädgårdssaker.
Allt skall in i uthus och förråd innan kylan kommer.
Igår grävde vi upp alla dahlieknölar, planterade ut rosor som bott i krukor i sommar och 
tömde ut krukor från växthuset.
 
Idag hade vi tvätt av alla krukor.
Med högtryckstvätten gick det smidigt och nu är de inställda på vinterförvaring.
 
 
Sedan avslutade vi dagen ute med en rejäl kvällspromenad.
Det hann bli mörkt innan vi var hemma och nu måste reflexvästarna på under promenaderna i fortsättningen.
 
Idag fick jag ett efterlängtat sms förresten.
Mina glasögon har kommit och nu är det bara att hämta dem.
Det får bli på fredag, när jag slutar tidigt.
Skall bli spännande, hoppas nu jag kommer trivas i de nya brillorna.
 
Ha det gott,
Kram P♡
 
 

Pumpapaj

I helgen testade jag att baka paj på pumpa för första gången.
Har länge velat prova detta och nu är det gjort.
Köpte en Butternutpumpa och sen var det bara att sätta igång.
 
Hittade ett bra recept som kommer här.
 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
Pumpapaj
 
Pajdeg:
 
100 g smör
2 msk vatten
3 dl vetemjöl
2 msk strösocker
0,5 tsk kanel
 
Fyllning:
 
2dl vispgrädde
3 st ägg
400 g pumpakött, tärnat ( jag tog butternutpumpa som sagt )
1,75 dl råsocker
0,5 tsk kanel
0,5 tsk mald ingefära
 
Till servering:
Vispad grädde och blåbärssylt
 
Gör så här:
Blanda snabbt samman pajdegen i en matberedare. Klä en pajform med löstagbar botten.
Nagga botten och ställ pajdegen kallt i 30 minuter.
 
Sätt ugnen på 200 grader, förgrädda pajskalet i 15 minuter
  i mitten av ugnen.
 
Fyllning: Sjud pumpaköttet i lite vatten i cirka 15 minuter.
Låt rinna av i en sil.
 
Mixa pumpaköttet och blanda i de övriga ingredienserna.
Häll fyllningen i pajskalet och grädda i mitten av ugnen i en timme.
 
Servera pajen ljummen med lättvispad grädde och blåbärssylt.
 
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
 
Glömde tyvärr ta en bild på den goda pajen som tog slut samma dag som jag bakade den.
Så jag lånade en bild på nätet.
 
 
Nu vet jag hur det smakar med pumpapaj.
Detta kommer jag garanterat baka igen.
För den var supergod.
 
Trevlig kväll,
Kram P♡

Hemmamys

I helgen har vi städat, höstfixat och myst till det inomhus.
Jag har verkligen njutit av hemmafixandet och låtit det få ta den tid det tar.
Städning, fönsterputs, nya gardiner, lite röj i skåp och lådor.
 
Vi har fixat och donat i helgen och nu är hemmet höstpiffat i alla vrår.
(Utom uterummet, det tar vi en annan dag)
 
Maya passade på att testa om byrålådorna var sköna att ligga i!
 
 
Det är så skönt att vara hemma och greja.
Huvudvärken har kännts bättre i helgen.
Lugn och ro är nog bästa medicinen!
 
 
Jag tycker det har varit en avkopplande helg.
Bjöd min lillebror Lasse och hans Rebecca på middag igår.
Kul med matgäster.
Jag och Rebecca tog en tur i svampskogen tillsammas.
 
Idag, mera hemmafix, lite pyssel i växthuset och 
en skön promenad i solen blev det.
 
Nu har vi filmkväll i soffan.
 
 
Hoppas ni haft en fin helg?
Kram P♡